ketphetcharcoal

ไม่มีหมวดหมู่

เตา เผา ถ่าน แต่ละชนิด

ในการผลิตถ่านให้ได้คุณภาพสูง มีคุณสมบัติที่สมบูรณ์ และปลอดจาก สารก่อมะเร็ง จะต้องเป็นเตาเผาถ่านที่สามารถ เพิ่มอุณหภูมิได้สูงเกิน 1,000 ˚C โดยที่ตัวเตาต้องออกแบบมาให้สามารถทนต่อความร้อนสูงที่เกิดขึ้นได้รวมทั้งมีระบบการหมุนเวียนความร้อนภายในที่ดี ซึ่งดั้งเดิมจะเป็นเตาที่เรียกว่า เตาอิวาเตะ (Iwatae) ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศญี่ปุ่น โดยสามารถผลิตถ่านได้อย่างมีประสิทธิภาพเตาเผาถ่านแบ่งได้หลายชนิด ดังนี้

  1. เตาหลุมผีกรมป่าไม้ เตาหลุมผีหรือเตาหลุมหรือเตาผีเป็นเตาเผาถ่านที่มีมาแต่ครั้งโบราณและปัจจุบันยังคงมีการเผาถ่านด้วยวิธีนี้กันอย่างแพร่หลายในทั่วทุกภาคของประเทศ ทั้งนี้เนื่องจากเป็นเตาเผาถ่านที่สามารถสร้างขึ้นเองได้ง่ายและวิธีในการเผาถ่านตลอดจนการคัดเลือกไม้ที่นำมาผลิตถ่านไม่ค่อยพิถีพิถันนัก เตาหลุมผีจะแตกต่างกันไปตามรูปร่างลักษณะและวัสดุที่นำมาใช้คลุมเตาเผาถ่าน เช่น เตาดินกลบ เตาแกลบกลบ เตาขี้เลื่อยกลบ เป็นต้น
  2. เตาถังคู่ เป็นการนำถังน้ำมัน 200 ลิตร 2 ถังมาเจาะทะลุทั้ง 2 ด้านและเชื่อมติดกันเป็นลักษณะทรงสูงในแนวดิ่ง ทั้งนี้เพื่อให้สามารถจุไม้เผาถ่านได้มากขึ้น
  3. เตาทองก้า เตาทองก้าเป็นเตาเผาถ่านที่มาจากต่างประเทศ สร้างจากถังน้ำมัน 200 ลิตร ที่ปิดฝาทั้ง 2 ด้าน โดยเจาะปล่องควันขนาด 2.5 cm จำนวนด้านละ 3 ปล่อง รวม 6 ปล่อง และเจาะช่องสำหรับใส่ไม้เผาถ่านบริเวณกลางถังขนาดกว้าง 30 cm ยาว 73 cm
  4. เตาถังเดี่ยวแบบนอน เป็นเตาเผาถ่านที่ดัดแปลงให้สามารถเก็บน้ำส้มควันไม้ได้ ทำให้มีการพัฒนาและส่งเสริมกันอย่างแพร่หลายทั้งหน่วยงานราชการ องค์กรเอกชน และธนาคาร เพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธกส.) เป็นต้น
  5. เตาดินเหนียวก่อ เตาดินเหนียวก่อมีรูปลักษณะคล้ายจอมปลวก ตัวผนังเตาส่วนหนึ่งอยู่บนดิน อีกส่วนหนึ่งขุดลึกลงไปต่ำกว่าระดับผิวดิน ทั้งนี้เพื่อลดปริมาณดินเหนียวที่ต้องนำมาใช้ทำผนังเตาและเพิ่มความแข็งแรงของฐานเตาเนื่องจากผนังฐานเตาอยู่ใต้ระดับผิวดิน เตาดินเหนียวก่อนี้สามารถพบได้ทั่วไปในชนบทของประเทศไทย ผนังเตาที่ใช้ก่อขึ้นมาเหนือพื้นดินนั้นก่อด้วยดินเหนียว แต่ไม่จำเป็นต้องใช้ดินเหนียวล้วน อาจใช้ดินลูกรัง หรือทรายหยาบปนได้บ้างเล็กน้อย เพื่อป้องกันผนังเตาแตกร้าวในระหว่างการเผาถ่านในกรณีที่ใช้ดินเหนียวล้วนๆ
  6. เตาอิฐก่อ เตาอิฐก่อขนาด 2 ลูกบาศก์เมตร มีรูปลักษณะเหมือนมะนาวผ่าซีก ซึ่งคล้ายเตาดินเหนียวก่อแต่จะเตี้ยกว่าเตาดินเหนียวก่อเล็กน้อย ผนังเตาทำด้วยอิฐมอญ โดยทั่วไปเตาอิฐก่อจะเผาถ่านเพื่อการค้าเสียเป็นส่วนมาก เช่น เตาเผาไม้โกงกาง หรือไม้ยูคาลิปตัส ตัวเตาอาจมีความจุมากถึง 20 ลูกบาศก์เมตร

Have any Question or Comment?

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *